|
課程名稱 |
果樹學甲
Pomology (a) |
|
開課學期 |
99-2 |
|
授課對象 |
生物資源暨農學院 園藝暨景觀學系 |
|
授課教師 |
陳右人 |
|
課號 |
HORT1009 |
|
課程識別碼 |
608 211A0 |
|
班次 |
|
|
學分 |
3 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
必帶 |
|
上課時間 |
星期三3,4(10:20~12:10)星期四1(8:10~9:00) |
|
上課地點 |
綜101綜102 |
|
備註 |
總人數上限：50人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/992pomology |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
果樹學 |
|
課程目標 |
瞭解果樹產業在台灣及其他地區之發展概況
瞭解果樹生產與生活及文化關係
瞭解果樹生長與發育習性，調控其生育形式
學習果樹生產與栽培技術，冀獲得高產、穩產及優質之果品
學習具競爭力並與環境和諧之果樹生產技術
瞭解並欣賞果樹、果園與田園之美
喜歡多吃水果，裨益健康
關心或熱愛果樹產業
培養能自由自在行走天地的果樹人及園藝人 |
|
課程要求 |
|
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
|
|
參考書目 |
1.Westwood, M.N. 1993. Temperate-Zone Pomology: Physiology and Culture. (Third
edition). Timber Press, Portland.
2.Nakasone, H.Y., and R. E. Paull. 1998. Tropical Fruits. CAB International,
Wallingford.
3.中國農業科學院鄭州果樹研究所、果樹研究所、柑橘研究所主編。1987.中國果樹栽培
學。農業出版社，北京。
4.諶克終. 1974. 最新果樹園藝學. 正中圖書公司. 台北.
5.行政院農業委員會、臺灣農家要覽修訂三版策劃委員會。2005. 臺灣農家要覽，農作
篇。豐年社，台北。
6.陳右人. 2002. 果樹栽培. 僑委會華僑函授學校教材. |
|
評量方式
(僅供參考) |
|
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
|
1. |
期中考 |
35% |
筆試 |
2. |
期末考 |
40% |
筆試 |
3. |
小考 |
15% |
筆試 |
4. |
報告 |
10% |
|
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
2/23,2/24 |
課程說明、前言
History of Fruit Culture |
|
第2週 |
3/02,3/03 |
General Environment |
|
第3週 |
3/09,3/10 |
Production area
Species and Varieties |
|
第4週 |
3/16,3/17 |
Species and Varieties
Propagation |
|
第5週 |
3/23,3/24 |
Propagation |
|
第6週 |
3/30,3/31 |
果樹的生長與發育 |
|
第7週 |
4/06,4/07 |
果樹的生長與發育 |
|
第8週 |
4/13,4/14 |
果樹的生長與發育 |
|
第9週 |
4/20,4/21 |
期中考
果樹的花芽分化與開花 |
|
第10週 |
4/27,4/28 |
果樹的花芽分化與開花 |
|
第11週 |
5/04,5/05 |
果樹的花芽分化與開花
果樹之結實與果實發育 |
|
第12週 |
5/11,5/12 |
果樹之結實與果實發育 |
|
第13週 |
5/18,5/19 |
果園之建立，果樹整枝與修剪 |
|
第14週 |
5/25,5/26 |
果樹土壤、土壤改良 |
|
第15週 |
6/01,6/02 |
果園灌溉與施肥 |
|
第16週 |
6/08,6/09 |
果園保護 |
|
第17週 |
6/15,6/16 |
採收與儲藏 |
|